صحفي.
هل يمكن أن ينخفض معدل استهلاك عائلة كاملة إلى «صفر»، دون أهدار ولا فاقد؟ دون حتى فضلات طعام؟ تيارات جديدة تحاول ذلك في الدنمارك، وتنجح بالفعل.